1、荸薺荸薺最先發(fā)現(xiàn)于呂宋島，產(chǎn)地我國廣東、荸薺廣西、產(chǎn)地貴州、荸薺四川、產(chǎn)地重慶、荸薺湖北、產(chǎn)地湖南、荸薺江蘇、產(chǎn)地山東、荸薺江西、產(chǎn)地福建、荸薺浙江、產(chǎn)地臺灣、荸薺海南等地均有分布，尤以湖北團(tuán)風(fēng)縣和當(dāng)陽市、廣東樂昌市、山東省汶上縣等地最著名，國外主要分布在琉球群島、日本、印度等地，多生長于沼澤、水田及淺水溪河中。

2、荸薺是我國的特色經(jīng)濟(jì)作物，別稱馬蹄、水栗、鳧茈等，在生物學(xué)分類上屬于植物界、被子植物門、單子葉植物綱、禾本目、莎草科、荸薺屬淺水性宿根草本植物，我國南方地區(qū)普遍都有分布，通常以地下膨大球莖供食用，可生食、熟食或做菜，也可制罐頭和提取淀粉。

商河馬蹄燒餅是山東省典型的小吃之一，有著悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。商河市有許多馬蹄燒餅店，但是哪家口味最好，一直以來都是一個問題，下面我們來詳細(xì)探討商河馬蹄燒餅?zāi)募液贸浴?/p>

首先，商河馬蹄燒餅的美味來自于它的特殊烤制方式。經(jīng)過長時間的生面發(fā)酵和餅皮的打制，加之特殊的烤制方式，使得餅皮酥脆可口，內(nèi)餡香氣四溢，讓人垂涎欲滴。在商河市區(qū)，最有名的烤餅店就數(shù)“冀記”了，它的馬蹄燒餅因其皮薄餡大、味美價格公道等優(yōu)點(diǎn)，深得當(dāng)?shù)厝撕陀慰偷南矚g。

其次，商河的馬蹄燒餅口味也因店家而異，每一家店都有著自己的特色和獨(dú)到之處。例如，在商河市周邊的一些鎮(zhèn)子上，有些馬蹄燒餅店注重口感和衛(wèi)生，采用優(yōu)質(zhì)原料，讓消費(fèi)者吃得放心安心。而有些店則更加講究口味，添加了不同種類的食材使馬蹄燒餅更加美味可口，令人回味無窮。

最后，要說到商河馬蹄燒餅的價格。在商河市區(qū)，一般一個馬蹄燒餅的價格在2-3元之間，價格比較公道，大眾化，因此，許多人都把它作為日常的早餐或加點(diǎn)心食用。不過，有些知名店鋪因?yàn)榭诟泻涂诒^出色，價格相應(yīng)地略高一些。

總之，從本地美食這個角度來說，商河市的馬蹄燒餅是很有特色也很有人氣的一道小吃。雖然每一家店的口味和風(fēng)格都不一樣，但是所使用的食材和制作方式都頗具特色，無一例外地帶來無窮無盡的美味和體驗(yàn)。