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1黃油放入不粘鍋中，棉花小火加熱至融化； 2、糖版糖倒入棉花糖，牛軋繼續小火加熱至融化； 3、好吃倒入奶粉，棉花翻拌均勻，糖版糖關火； 4、牛軋倒入花生，好吃拌勻； 5、棉花倒入不粘容器中（或不粘油布中），糖版糖都沒有的牛軋話，可以試下質量 好的好吃油紙或厚實的保鮮袋上抹上一層融化的黃油后代替不粘容器。 6、棉花戴上一次性手套推開，糖版糖壓平； 7、牛軋徹底放涼； 8、倒扣在案板上，切塊，包上糖紙即可。 自制牛軋糖最好是不要將棉花糖隔水加熱融化，會影響口感的。 料：棉花糖60g、牛奶250ml、水果丁若干 做法： 把冷的牛奶和棉花糖都放在鍋里，慢慢煮直到棉花糖融化~這里需要注意的是我第一次是先把牛奶煮開了再加棉花糖的，但是這么做不太好，會有好多泡沫，也看不清棉花糖是否融化了，所以還是用冷牛奶+棉花糖慢慢煮開比較好~切忌，表有泡沫啊，如果有了一定要把泡沫弄掉~不然做出來的布丁很丑哦~有氣孔~另，原來方子的比例是每250ml牛奶要棉花糖60g，但是做出來得稍微甜了一點，我買的是香草口味的棉花糖~西西~表買夾心的棉花糖哦~我們需要的就是棉花糖里的那個明膠~然后等液體稍微冷了，倒入模子，加入自己喜愛的水果~放入冷藏室3小時以上，就可以享用啦 材料：上好家香草棉花糖，無心的那種，牛奶，水果。西詞上說250ML牛奶就要60克（半袋）棉花糖，貓也不懂到底多少，就倒了一小碗，放了大約10顆棉花糖，上爐子小火加熱，邊加熱邊攪拌。貓家爐子上在燉湯，只好用微波爐加熱，事實證明是錯誤的，后來凝結的不均勻，加熱好把泡沫和氣泡去處掉。棉花糖加熱后就會融化成明膠，而這個明膠就是布丁的主要成分，嘿嘿，而且里面還有香草，這個外面也買不怎么到，一舉兩得。將液體涼一會，裝模子。我么的模子，就裝在小玻璃碗里上冰箱凍，一直凍到中午基本成型拉，可能貓弄的液體不均勻或者棉花糖放的還嫌少，最后塌下來有點象豆腐腦了，下次要注意哦。擺上水果，嘿嘿！！好吃極了?。∠阆愕幕?，奶味和香草味交織在一起。~！大家要做的時候記住多放棉花糖少放牛奶，要攪拌均勻，千萬不能加糖（很甜） |