1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母親的姥姥、奶奶叫祖姥姥,父親的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪,意為母親;姥,意為老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?劉禹錫《思黯南墅賞 ...
豬肉的分解圖介紹詳細(xì)分類(lèi) 豬肉的不同部位肉質(zhì)不同,一般可分為四級(jí)。特級(jí):里脊肉;一級(jí):通脊肉,后腿肉;二級(jí):前腿肉,五花肉;三級(jí):血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。不同肉質(zhì),烹調(diào)時(shí)有不同吃法。吃豬肉,不同位 ...
用料 ?豆腐 500克 肉餡 270克 雞蛋 1只 蔥、姜、淀粉、十三香、生抽 炸豆腐丸子的做法 ?1.肉餡加生抽、十三香、鹽、拌勻待用2.蔥姜切末加入肉餡里,同時(shí)加入豆腐 ...
1、正宗四川麻醬料:1)配料:芝麻醬、紅油辣醬、生抽王、蔥、姜、糖、醋、醬油、花椒粉、味精。2)做法:芝麻醬或花生醬、先用開(kāi)水邊下邊調(diào)成厚糊狀,再加入已炒好的四川紅油辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末 ...
可以的,兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,豬腰3只鹽1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,蔥姜各2片,水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二,去掉中間的白色臊腺,切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...
1.洋蔥和胡蘿卜切小丁,豬瘦肉剁成肉沫備用2.熱鍋放入適量的花生油,放入蒜末爆香3.倒入胡蘿卜丁炒至油汁變紅,胡蘿卜變淺色4.倒入洋蔥丁翻炒均勻5.洋蔥變軟后加入肉末,迅速翻炒散開(kāi)6.加入胡椒粉,料酒 ...
1、正宗四川麻醬料:1)配料:芝麻醬、紅油辣醬、生抽王、蔥、姜、糖、醋、醬油、花椒粉、味精。2)做法:芝麻醬或花生醬、先用開(kāi)水邊下邊調(diào)成厚糊狀,再加入已炒好的四川紅油辣醬、生抽王、糖、醋、味精、蔥姜末 ...
主料青菜苔 蒜片 輔料鹽 雞精 清水 清炒菜苔的做法步驟1.?菜苔用清水泡洗干凈后用刀切成小段。在切幾個(gè)蒜片2.?鍋中倒入適量的油,蒜片炒香。大火倒入帶點(diǎn)水的菜苔。翻炒加入一勺鹽雞 ...
大家如果是想要在家里面做出一些小孩子比較適合吃的零食,那么,小編也是建議,大家可以選擇適當(dāng)?shù)慕o孩子用酸奶去制作一些冰淇淋,或者是用奶粉去給孩子制作一些雪花酥。我們平時(shí)也以用奶粉還有黃油去給孩子制作,他 ...
干煸四季豆的做法1.四季豆選擇細(xì)長(zhǎng)的那種比較好,易熟。洗凈后擇成長(zhǎng)段,然后瀝干水分。這樣一定盡可能瀝干,否則一會(huì)過(guò)油炸的時(shí)候,會(huì)有油飛濺出來(lái)。用廚房紙吸干水分,是比較快的方法2.利用瀝干水分的時(shí)間,來(lái) ...
枸杞肉絲 菜名 枸杞肉絲 所屬菜系 全部 特點(diǎn) 滋陰補(bǔ)腎。適于體弱乏力、腎虛目眩、視覺(jué)模糊等癥。 原料 枸杞、瘦豬肉 青筍 調(diào)料:精鹽、白糖、味精、料酒、醬油、淀粉、豬油、麻油 制作過(guò)程 1、將豬肉洗 ...
步驟鴨血大骨粉絲湯的做法步驟11.鴨血洗凈鴨血大骨粉絲湯的做法步驟22.粉絲泡軟鴨血大骨粉絲湯的做法步驟33.鴨血切塊鴨血大骨粉絲湯的做法步驟44.準(zhǔn)備蔥香菜,雞蛋大骨湯鴨血大骨粉絲湯的做法步驟55. ...
主料豬上肉250克攸縣香干3個(gè)輔料紅辣椒3個(gè)香蔥3根大蒜3粒生姜1塊配料郫縣豆瓣半湯匙老干媽豆豉半湯匙海天一品鮮醬油1.5湯匙料酒3茶匙花生油適量雞粉半茶匙微辣口味炒工藝十分鐘耗時(shí)普通難度香干炒肉的做 ...
糯米粉和面粉不能混合在一起合將糯米洗凈瀝干,加入六份水煮熟備用。 另取一只鍋,加入糖、水與麥芽糖煮至濃稠狀,將煮好的糯米飯倒進(jìn)攪拌均勻,再鋪在抹過(guò)油的平盤(pán)知中,待涼后,上面撒點(diǎn)熟知麻或葡萄干點(diǎn)綴。食用 ...
生活中我們經(jīng)常吃魚(yú),基本平均每一兩天都會(huì)吃一次,雖然吃的多,但對(duì)于魚(yú)的種類(lèi)往往傻傻分不清,很多喜歡吃魚(yú),但是在草魚(yú)和黑魚(yú)的選擇上不知道怎么決定,不清楚哪種更好吃,其實(shí)這兩種魚(yú)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,但是草魚(yú) ...
女性在結(jié)完婚之后就會(huì)將要孩子的事情提上日程,孩子的出生會(huì)讓這個(gè)家庭更加幸福美滿(mǎn)。女性在懷孕期間也是很痛苦的,在懷孕初期要忍受孕吐的折磨。好不容易熬到了懷孕中期,由于胎兒增長(zhǎng)導(dǎo)致身材變形,身上還會(huì)出現(xiàn)妊 ...
可以的,兩個(gè)食材不沖突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,豬腰3只鹽1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,蔥姜各2片,水淀粉少許做法1、豬腰從中間一分為二,去掉中間的白色臊腺,切花刀。2、加鹽、蔥姜、料酒入 ...
樓盤(pán)名稱(chēng):北京博泰國(guó)際別名:博泰公寓城市:北京樓盤(pán)位置:望京新興產(chǎn)業(yè)區(qū),廣順北大街36號(hào),與湖光北街交匯處西北角產(chǎn)權(quán)年限:70年建筑類(lèi)型:高層,塔樓,公交線(xiàn)路:851路:望京花園西區(qū)站,南湖東園站,侯 ...
豬肉的分解圖介紹詳細(xì)分類(lèi) 豬肉的不同部位肉質(zhì)不同,一般可分為四級(jí)。特級(jí):里脊肉;一級(jí):通脊肉,后腿肉;二級(jí):前腿肉,五花肉;三級(jí):血脖肉,奶脯肉,前肘、后肘。不同肉質(zhì),烹調(diào)時(shí)有不同吃法。吃豬肉,不同位 ...
1、南瓜去皮去瓤,切小塊兒放入碗中。2、蓋一層保鮮膜,放入微波爐中高火叮4分左右。3、叮好的南瓜取出,放涼后碾成泥。將年糕切成小塊兒備用。4、白砂糖放入南瓜南瓜的做法大全家常菜(南瓜的做法大全家常)1 ...
肉片主要是以豬肉為準(zhǔn),把豬肉削成片狀,搭配其他的食物來(lái)燒,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我們就來(lái)看看下面的幾種肉片的做法。水煮肉片材料準(zhǔn)備好里脊肉、白菜或者是 ...
1.洋蔥和胡蘿卜切小丁,豬瘦肉剁成肉沫備用2.熱鍋放入適量的花生油,放入蒜末爆香3.倒入胡蘿卜丁炒至油汁變紅,胡蘿卜變淺色4.倒入洋蔥丁翻炒均勻5.洋蔥變軟后加入肉末,迅速翻炒散開(kāi)6.加入胡椒粉,料酒 ...
1.朱選民大米面皮,位于西安西木頭市與竹笆市交叉口,是一家多年老店,很多西安人都知道這家,涼米皮是這家的主打;2.云老四米皮,位于西安市金康路紅花巷,面皮勁道,米皮香糯,調(diào)出來(lái)的味道可是獨(dú)樹(shù)一幟;3. ...
干煸四季豆的做法1.四季豆選擇細(xì)長(zhǎng)的那種比較好,易熟。洗凈后擇成長(zhǎng)段,然后瀝干水分。這樣一定盡可能瀝干,否則一會(huì)過(guò)油炸的時(shí)候,會(huì)有油飛濺出來(lái)。用廚房紙吸干水分,是比較快的方法2.利用瀝干水分的時(shí)間,來(lái) ...
黃燜雞,中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,可以說(shuō)是男女老少都特別喜歡的一道家常菜了。相信大家都吃過(guò)黃燜雞了,平常在路邊也可以看到很多的店面。它的湯和肉都是一絕,湯紅亮亮的,油但是又不膩,肉的口感也是非常的好,非?;?...
拌韭菜制法: 將韭菜揀好洗凈,直刀切成寸段,拌上食鹽、花椒,放入盆里加蓋,腌兩三天即可食用。特點(diǎn): 經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,佐飯最宜。拌香黃豆制法: 將蟲(chóng)咬破爛的黃豆揀去洗凈,倒入鍋里,加水浸住豆面,倒入五香粉(也 ...